¿Sabía que tenemos 10 veces más bacterias que células en nuestro cuerpo? Y entre ellas, las bacterias buenas, también llamadas probióticas, contribuyen a nuestra salud y a nuestro sistema inmunitario. Por diversas razones (edad, estilo de vida, mala alimentación, etc.), el número de estas bacterias buenas disminuye. Por ello, tomar probióticos se convierte en algo esencial. Para ello, he aquí nuestra guía de los mejores probióticos disponibles en la actualidad.
Para aprovechar al máximo los beneficios de los probióticos, es esencial elegirlos bien. He aquí algunos parámetros a tener en cuenta antes de comprarlos.
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Elegir los mejores probióticos
Criterio n°1: La concentración de bacterias
En primer lugar, fíjese en el número de bacterias que ofrecen los productos. Los probióticos deben contener al menos 2.000 millones de microorganismos por gramo. Para una eficacia óptima, le aconsejamos que elija un suplemento alimenticio con una mayor concentración. Tenga en cuenta que algunos probióticos contienen hasta 50.000 millones de microorganismos por gramo. Son relativamente caros, pero son especialmente eficaces.
Criterio n°2 : El número de familias de bacterias
Los probióticos con una alta concentración de microorganismos pueden desempeñar un papel completo en la mejora de su estado físico, siempre que provengan de diferentes cepas. Por lo tanto, después de evaluar la concentración, debe averiguar las fuentes de las bacterias para garantizar la eficacia de un producto. En la mayoría de los casos, es preferible optar por bacterias de 3 a 5 familias diferentes y reconocidas: lactobacilos, bacterias del suelo, bifidobacterias, etc.
Criterio 3: Contenido prebiótico
El contenido en prebióticos es un criterio que no debe pasarse por alto a la hora de elegir un complemento alimenticio. De hecho, la elevada presencia de fibra de FOS, de agave o de acacia puede causar irritación en algunas personas que sufren un gran desequilibrio en su flora intestinal. Muchos productos contienen prebióticos. Elija el de menor contenido para evitar un dolor incómodo al tomar las cápsulas.
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Criterio n°4: El contenido de vitaminas y minerales
Cuando elija sus probióticos, opte por los que están asociados a las vitaminas y los minerales. Compruebe la concentración de estos elementos y elija el complemento alimenticio que ofrezca un contenido suficiente. Si desea comprar un producto con una alta concentración de vitaminas y minerales, le aconsejamos que consulte primero a su médico. Una cantidad excesiva puede ser perjudicial para su salud.
Criterio 5: La calidad de la cápsula
La calidad de las cápsulas desempeña un papel importante en la eficacia de los probióticos. De hecho, al entrar en contacto con el jugo gástrico, muchas bacterias pueden ser destruidas, limitando así los efectos beneficiosos de los complementos alimenticios. Antes de comprar, compruebe si las cápsulas son gastrorresistentes. Estos impiden la liberación de bacterias en el estómago.
Importante
Como medida de precaución, los probióticos no se recomiendan a personas con problemas de inmunidad, como los bebés prematuros o las personas inmunodeprimidas.
Los diferentes tipos de probióticos
Los probióticos más consumidos son cepas de dos especies principales: las “bifidobacterias” y los “lactobacilos”.
Bifidobacterias
Esta especie de bacteria es un género de bacterias anaerobias que se encuentra de forma natural en la boca, el tracto gastrointestinal y la vagina. Pueden encontrarse en productos lácteos como el yogur, el queso, la leche fermentada y también en zumos de frutas y verduras. Al ser bacterias buenas, son eficaces para reforzar la barrera intestinal. Beneficios :
- Añadidos a la leche del lactante, limitan el riesgo de diarrea
- Facilitar la digestión de la leche y las proteínas
- Permitir que los intolerantes a la lactosa toleren los productos lácteos
- Fortalecer el sistema inmunológico
- Facilitar el tránsito intestinal y reequilibrar la flora intestinal
- Promover la pérdida de peso
Desventajas :
- Puede provocar náuseas
¿Para quién es?
Las bifidobacterias son adecuadas para las personas con poca resistencia a las infecciones y a las enfermedades, así como para las que padecen trastornos digestivos, estreñimiento e intolerancia a la lactosa.
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Lactobacilus
Esta especie de bacteria produce lactasa: la enzima que descompone la lactosa o azúcar de la leche. Estas bacterias producen ácido láctico cuya función principal es ayudar al organismo a controlar las bacterias malas, también sirve como combustible muscular y aumenta la absorción de minerales por parte del organismo.
Beneficios:
- Trata y previene las infecciones vaginales
- Facilitar la digestión de los productos lácteos
- Contribuir a una mejor digestión
- Limita el crecimiento de las bacterias dañinas en el intestino
- Contribuye al buen mantenimiento del peso
- Estimular la producción de vitaminas
Desventajas :
- Puede causar hinchazón temporal
¿Para quién es?
El lactobacilo está especialmente indicado para las mujeres con infecciones vaginales y las personas con problemas musculares, orales y digestivos.
Es bueno saberlo
Los laboratorios utilizan ahora términos de marketing como ultrabióticos o microbióticos para referirse a los probióticos.
¿Probióticos en cápsulas o probióticos naturales?
Si se pregunta qué tipo de probióticos es más beneficioso para su salud: la cápsula o la fuente natural, debe saber que las aportaciones nutricionales y los efectos curativos y preventivos de estos dos tipos de probióticos difieren considerablemente.En algunos casos, los probióticos naturales funcionarán rápidamente, mientras que en otros, tendrá que utilizar los que vienen en cápsulas.
Para el tratamiento de la micosis vaginal, por ejemplo, el consumo regular de yogur natural y orgánico durante al menos un mes será suficiente. Cabe destacar que el yogur natural y orgánico es rico en probióticos y reconstruye la flora vaginal debilitada por la invasión de los hongos Candida albicans. Sin embargo, si padece una enfermedad que le corroe desde hace varios años, es mejor optar por los probióticos en cápsulas.
Además, los probióticos producidos en laboratorios están sometidos a serios controles de calidad y están bien dosificados para satisfacer una necesidad específica. En conclusión, los probióticos de fuentes naturales son generalmente más adecuados para fines de mantenimiento que para fines curativos. De hecho, no son suficientes en número para un tratamiento médico. Además, un tratamiento con probióticos naturales podría llevar mucho más tiempo que con los probióticos diseñados en laboratorio.
Cuando se trata de tomar probióticos diseñados en laboratorio, lo mejor es buscar el consejo de un profesional de la salud para que le apoye en su elección y durante su tratamiento.
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Consejos
Evite tomar probióticos con agua clorada.
El cloro se añade a los sistemas municipales de agua para matar las bacterias, lo que podría afectar perfectamente a la eficacia de su suplemento probiótico.
Tome su probiótico con el estómago vacío.
Es mejor tomar su probiótico con el estómago vacío, preferiblemente al levantarse por la mañana o antes de una comida. Los niveles de ácido estomacal son más bajos cuando está vacío, por lo que sobrevivirán más probióticos.
Asegúrese de proporcionar un entorno adecuado para que sus organismos probióticos crezcan consumiendo cantidades adecuadas de fibra prebiótica.
Entre los alimentos ricos en fibra prebiótica se encuentran la jícama, los espárragos, las cebollas, los puerros y el ajo, y también hay algunos suplementos prebióticos estupendos. Busque suplementos de goma arábiga y baobab, ya que son muy eficaces y bien tolerados.
Guárdelo adecuadamente.
Si su probiótico no necesita ser refrigerado, guárdelo en un lugar fresco y oscuro donde no esté expuesto a mucho sol o calor.
Preste atención a las fechas de caducidad.
Los organismos vivos pueden tener una vida útil limitada. Es importante respetar esta fecha y utilizar los probióticos antes de su fecha de caducidad para maximizar sus beneficios potenciales. Para evitar que los organismos pierdan su eficacia, las etiquetas de los productos o las páginas web de los fabricantes pueden proporcionar información sobre el almacenamiento adecuado.
FAQ
¿Cuál es el mejor probiótico?
El mejor probiótico depende de sus necesidades y de su presupuesto. Lea nuestra guía de compra para saber más.
¿Los probióticos son medicamentos?
Los probióticos son más bien complementos alimenticios, a menos que se prescriban para un tratamiento médico.
¿Cómo se almacenan los probióticos?
Los probióticos pueden conservarse a temperatura ambiente o en el frigorífico, según su naturaleza. Pero después de abrirlos, es mejor ponerlos en la nevera para conservar sus beneficios de forma óptima.
¿Tomar probióticos con frecuencia es peligroso para la salud?
Al tratarse de complementos alimenticios, los probióticos no son peligrosos para la salud. Sin embargo, si los toma para tratar una enfermedad, es mejor que se deje aconsejar por un profesional de la salud.